Les Vitamines

Vitamine B9 (Acide folique)

La vitamine B9 est une vitamine hydrosoluble indispensable à la division cellulaire, la synthèse des acides nucléiques (ADN) et la formation des globules rouges. Elle est cruciale chez la femme enceinte pour prévenir les anomalies graves de fermeture du tube neural chez le fœtus.

Vitamine B9 (Acide folique)

Vitamine B9 : Pour qui ?

  • Les femmes ayant un projet de grossesse (supplémentation recommandée dès le désir d’enfant) et les femmes enceintes.
  • Les personnes souffrant de fatigue ou d’anémie.
  • Les personnes âgées et celles présentant un taux élevé d’homocystéine.
  • Les personnes consommant peu de légumes vert foncé.

Bienfaits attendus de la Vitamine B9

  • Maternité et grossesse : elle contribue à la croissance des tissus maternels durant la grossesse et prévient le spina bifida.
  • Division cellulaire : elle joue un rôle essentiel dans le processus de division cellulaire et la synthèse des acides aminés.
  • Formation du sang : elle participe à la formation normale du sang et des globules rouges.
  • Système immunitaire et fatigue : elle soutient les défenses immunitaires et contribue à réduire la fatigue.

Sources alimentaires et formes de la Vitamine B9

Dans l’alimentation :

  • légumes à feuilles vertes (épinards, salade, brocolis, asperges),
  • légumineuses (lentilles, pois chiches, haricots rouges),
  • foie de volaille et levure de bière,
  • agrumes et melons.

En compléments :

  • Acide folique de synthèse (forme classique, devant être transformée par le foie).
  • 5-MTHF / L-méthylfolate (forme active coenzymée, directement assimilable, idéale pour les personnes présentant une mutation du gène MTHFR).

N’oubliez pas :

Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation variée et équilibrée ni un mode de vie sain.

Posologie et conseils de prise de la Vitamine B9

  • Apport Recommandé (VNR) : 330 µg d’Équivalents Folates Alimentaires par jour pour un adulte (400 µg chez la femme enceinte ; VNR d’étiquetage fixé à 200 µg).
  • Dose courante en complémentation : 400 µg par jour en préconception et premier trimestre de grossesse.
  • Moment idéal : À prendre le matin avec un verre d’eau au cours du repas.

Précautions d’usage et contre-indications de la Vitamine B9

  • Masquage de carence : Une complémentation à très forte dose en vitamine B9 peut masquer les signes sanguins d’une carence en vitamine B12, tout en laissant progresser les atteintes neurologiques.
  • Limite de sécurité : L’EFSA fixe la limite supérieure de sécurité à 1 000 µg par jour d’acide folique de synthèse chez l’adulte.
  • Interactions médicamenteuses : Prudence avec certains anti-épileptiques ou le méthotrexate (antagoniste des folates).

Sources et références scientifiques

* ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire) : Les références nutritionnelles en vitamines et minéraux

* EFSA (Autorité européenne de sécurité des aliments) : Scientific Opinion on Dietary Reference Values for folate (vitamin B9)

* Base de données Ciqual (ANSES) : Composition nutritionnelle de la Vitamine B9 dans les aliments

Dans la même rubrique